Elektrisk kompakt konveksjonsovn med luftfukting - manuell styring - 4 x GN 1/1 eller EN 600x400

Produkt fordeler

• lavt energiforbruk på grunn av høy isolasjon

Utførelse

• Elektrisk varmluftsovn med dampfunksjon

• Ekstra stort visningsvindu

• Dørhengsel nederst / dørhåndtak øverst (sideåpning på bestilling)

• Athermisk dørhåndtak

• Ergonomisk formet

• sikkerhetstermostat

• CB-standarder testet og sertifisert

Kvalitet

• Korpus av høy kvalitet Rustfritt stål

• Avrundede innvendige hjørner

• Robust hengsel for opptil 10 000 åpninger

stekeovn

• Indirekte dampgenerering ved hjelp av en knapp

• Dampfunksjonen kan slås av helt

• Temperatur: 100 °C til 260 °C

• Avstand mellom skinner: 83 mm

• Enveis sirkulasjonssystem

Betjening / kontroll

• Manuell vanninjeksjonskontroll

• Manuell temperaturkontroll

Matlagingsalternativer

• Koking / steking / stewing / grilling

• Bake

• langsom matlaging

Merknader

• For en perfekt operasjon anbefaler vi å avkalkere enheten regelmessig.

• Hvis du har installert avkalker, vær oppmerksom på at patronen må regenereres etter at ca 1500 - 2000 liter vann har strømmet gjennom. Den faktiske maksimale strømningshastigheten avhenger av vannhardheten.

Inkludert i leveransen

• Brettholderne er inkludert

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene